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Les p'tites recettes d'Emilie

Les p'tites recettes d'Emilie
  • Recettes de cuisines faciles et appétissantes !!! Voici mon blog de recettes, sur mon blog vous trouverez des recettes de cuisines et des vidéos, vous pourrez poster des commentaires si bon vous semble !!! Merci Les p'tites recettes d'Emilie !!
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Les p'tites recettes d'Emilie
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19 mai 2013

Ah voila l'été, les fraises qui poussent, tiens profitons en pour faire une tarte aux fraises !!!!

Ah voila l'été, les fraises qui poussent, tiens profitons en pour faire une tarte aux fraises !!!!
Ingrédients Pour 6 personnes Fraises Gelée ou confiture de fraises (facultatif) Pâte sablée : 250g de farine 125 à 150g de beurre (le plus souvent, mettre 150g) 2 jaunes d'oeufs (ou 1 oeuf entier) 75g de sucre glace 1 pincée de sel Crème pâtissière :...
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19 mai 2013

Les p'tites tarteletes au citrons d'Emilie!!!

Les p'tites tarteletes  au citrons d'Emilie!!!
Pour la pâte Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre glace, ajouter l'oeuf puis la farine et la poudre d'amande (ne pas trop travailler la pâte). Faire une boule avec la pâte, la mettre dans un film alimentaire...
19 mai 2013

Macaron a la fraise !!!

Macaron a la fraise !!!
Pour 10 macarons environ : 20 coques de macarons (colorées avec du rouge) La ganache fraise : 50g de chocolat blanc 75g de fraises 1- Faites chauffer les fraises coupées en quartier dans une petite casserole puis mixez-les dans un petit mixer. 2- Reversez...
19 mai 2013

Le gâteau au yaourt !!!

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Ingrédients (4 personnes):

1 yaourt nature,
3 oeufs,
1 demi pot d'huile,
2 pots de sucre,
3 pots de farine,
1 paquet de levure,
1 paquet de sucre vanillé .

Préparation:

Dans un saladier verser le yaourt et surtout garder et laver le potajouter les oeufs et bien melanger. Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer. Verser la levure, le sucre vanillé et au final verser avec le pot de yaourt l'huile .

enfourner pendant 30 minutes a 180 degrès dans un moule à cake (thermostat 6)

NB: on peu aussi rajouter des bouts de fruits .

merci à tous ceux qui l'on fait,et surtout dites moi comment c'etait !!

 

19 mai 2013

Cupcakes douceurs!!!

Des petites douceurs ne vous feras que du bien !!!

cupcake

Ingrédients pour 12 cupcakes 
3 oeufs
225 g de farine
90 g de beurre
160 ml de lait
120 g de sucre
1 pincée de sel
1 ½ c. à café de poudre à pâte
1 ½ c. à soupe de poudre d’amandes
1 ½ c. à soupe de poudre de noisettes

Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (355°F).
Mélanger tous les ingrédients secs.
Ajoutez le beurre coupés en dés et sablez avec vos mains. 
Dans un bol, blanchissez les oeufs avec le sucre. 
Ajoutez au mélange sableux et mélangez.
Versez le lait et mélangez jusqu’à l’obtention d’un pâte homogène fluide. 
Garnissez des moules au ¾ de la préparation. 
Faites cuire pendant 25 mn. 
Laissez refroidir avant de démouler et d’applique le glaçage.

Notre recette de glaçage au chocolat
Appliquer votre glaçage à l’aide d’une poche et choisissez la douille que vous désirez. Dresser sur des cupcakes refroidis. Et parsemez ensuite à votre guise d’amandes torréfiées, de perles,…

Ingrédients
62 ml de beurre fondu
250 ml de sucre glace
125 ml de poudre de cacao non sucrée
30 ml de lait

Préparation
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un batteur, jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse.

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